MIXOLOGY

Ο χαλκός μπαίνει στο Bar και απογειώνει τις γεύσεις με τις ιδιότητές του. Η υφή και το ιδιαίτερο χρώμα του αναβαθμίζουν αισθητικά τα κοκτέιλ και δίνουν μια νέα διάσταση που συναρπάζει.

περισσότερα +

CUCINA

Οι πιο ψαγμένοι chef έχουν την τάση να χρησιμοποιούν στις κουζίνες τους κατσαρόλες, μπασίνες και σκεύη από χαλκό. Ο χαλκός έχει την ιδιότητα να βοηθά το νερό να διατηρεί όλα του τα γευστικά στοιχεία, χωρίς να απορροφά και να αλλοιώνει στα τοιχώματα του τη νοστιμιά των ζωμών.

περισσότερα +